11/6（土）湧水館敷地内の畑で、サツマイモの収穫をしました！

今年の6月に植えたサツマイモが順調に育ちました。

雑草を抜いたり、伸びすぎた蔓の根切りを行なったりとここまで手入れしてきました。

収穫の前日には伸びに伸びた蔓を切り取って収穫しやすいように準備しました。

当日は、車いすのご利用者様も畑の近くまで来て頂いて、間近で収穫を見学して頂きました。

若い頃に畑仕事をされていたご利用者様もみえるので、昔を思い出しながら楽しく収穫していただくことが出来ました。

収穫したサツマイモは追熟させて月末に調理レクで使用します。こちらもとても楽しみです！